Cómo Preparar Camarones Fritos Al Aire - Guía Paso a Paso

Nada supera la satisfacción de morder unos camarones perfectamente crujientes pero jugosos. Y con la magia de freír al aire, puedes lograr esa textura ideal sin necesidad de usar exceso de aceite o freír desordenadamente. Los camarones fritos al aire son una alternativa deliciosa y saludable a los tradicionales camarones fritos, y son increíblemente fáciles de preparar en casa.

Ya sea que seas un amante de los mariscos o simplemente estés buscando una nueva forma de preparar una comid...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • ½ cucharadita de ajo granulado
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 1 libra grande camarones pelados, desvenados y sin colas
  • papel pergamino perforado
  • ⅛ taza de queso parmesano recién rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque la mantequilla derretida en un tazón mediano. Incorpora el jugo de limón, los gránulos de ajo y la sal. Agregue los camarones y revuelva para cubrir.
  • Cubra la canasta de la freidora con papel pergamino perforado. Coloque los camarones en la canasta de la freidora y espolvoree con queso parmesano.
  • Cocine los camarones en la freidora a 400 grados F (200 grados C) hasta que los camarones tengan un color rosa brillante por fuera y la carne esté opaca, aproximadamente 8 minutos.
  • Nutrición

    125 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 182 mg
    • Sodio: 330 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 64 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 172 mg