Cómo Preparar Camarones Fáciles Mozambique - Guía Paso a Paso

Los camarones de Mozambique son un plato sabroso y aromático que se originó en la región costera de Mozambique. Este plato es conocido por sus sabores atrevidos y picantes, lo que lo convierte en una opción popular para los amantes de los mariscos. El uso de especias y hierbas aromáticas, combinado con la dulzura de los camarones, le da a Shrimp Mozambique su sabor y textura distintivos.

Una de las mejores cosas de este plato es que es increíblemente fácil de preparar y requiere solo ...

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Ingredientes

  • 4 cucharadas de mantequilla
  • ¼ de taza de cebolla finamente picada
  • ½ taza de agua
  • 8 dientes de ajo finamente picados
  • 2 ( 1.41 onzas) paquetes de sazón con azafrán (como Goya Azafran)
  • 1 limón exprimido
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • ½ (12 onzas) ) botella de cerveza
  • 2 cucharaditas de salsa picante (como Tabasco), o al gusto
  • 1 libra de camarones medianos crudos, pelados y desvenados

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4

  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Saltee la cebolla en mantequilla caliente hasta que esté ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos. Agrega el agua, el ajo, el sazón, el jugo de limón, la sal y la pimienta; cocine por 2 minutos.
  • Agrega la cerveza y la salsa picante; llevar a ebullición. Agregue los camarones y cocine hasta que el exterior tenga un color rosa brillante y la carne esté opaca, aproximadamente 3 minutos.
  • Nutrición

    227 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 203 mg
    • Sodio: 3385 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 27 mg
    • Calcio: 70 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 258 mg