Cómo Preparar Camarones Derretidos - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los mariscos y el queso derretido pegajoso, entonces Shrimp Melt es la receta perfecta para ti. Este plato combina el suculento sabor de los camarones con el rico y reconfortante sabor del queso derretido, creando una comida verdaderamente indulgente y deliciosa. Ya sea que lo sirva como aperitivo, almuerzo o cena, Shrimp Melt seguramente impresionará a su familia e invitados.

Esta receta es increíblemente fácil de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes simp...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de mantequilla
  • 1 cucharada de cebolla verde picada
  • 1 libra de camarones frescos, pelados y desvenados
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de Old Bay Seasoning TM
  • 2 tazas de leche
  • 1 cucharada de apio picado
  • 1 tomate grande, en rodajas
  • 8 rebanadas de queso provolone
  • 4 muffins ingleses, partidos y tostados

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En una cacerola mediana, derrita la mantequilla y saltee las cebollas y los camarones a fuego medio hasta que los camarones estén rosados.
  • Agregue la harina y el condimento Old Bay para hacer un roux. Vierta lentamente la leche, revolviendo constantemente. Dejar espesar. Agregue el apio y cocine hasta que el apio esté suave.
  • Precaliente el horno en la posición de asar.
  • Vierta la mezcla sobre los muffins ingleses tostados y cubra cada uno con una rodaja de tomate y queso provolone. Colóquelo debajo de una parrilla precalentada durante 30 segundos a 1 minuto o hasta que el queso se derrita.
  • Nutrición

    648 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 252 mg
    • Sodio: 2513 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 48g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 742 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 642 mg