Cómo Preparar Camarones Con Tomates Y Queso Feta - Guía Paso a Paso

Si buscas una cena fácil y sabrosa entre semana, no busques más que esta receta de camarones con tomates y queso feta. Este plato no solo es rápido de preparar, sino que también está lleno de sabores sabrosos que te dejarán a ti y a tu familia con ganas de más. La combinación de suculentos camarones, tomates jugosos y queso feta picante crea un plato ligero y satisfactorio.

Una de las mejores cosas de esta receta es que requiere un tiempo mínimo de preparación, lo que la hace perfecta...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de ajo picado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 manojo de cebollas verdes picadas
  • 2 chiles jalapeños picados
  • 5 tomates maduros picados
  • pimienta negra molida al gusto
  • ¼ taza de orégano fresco picado
  • ¼ taza de perejil fresco picado
  • ½ taza de queso feta desmenuzado
  • 2 libras de camarones frescos, pelados y desvenados
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 porciones

  • En una cacerola grande, saltee el ajo picado en el aceite de oliva hasta que esté dorado. Agrega la cebolla verde y los chiles jalapeños; saltee unos 3 minutos.
  • Incorpora los tomates picados y la sal y la pimienta. Llevar a ebullición y agregar el perejil. Reducir el calor.
  • En una sartén mediana, saltea los camarones con el aceite de oliva. Cocine a fuego medio hasta que los camarones se pongan rosados. Sazone con sal y pimienta y mezcle con la salsa de tomate.
  • Para servir, desmenuza el queso feta sobre los camarones.
  • Nutrición

    466 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 362 mg
    • Sodio: 565 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 52g
    • Vitamina C: 46 mg
    • Calcio: 295 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 1015 mg