Cómo Preparar Camarones Barbacoa Con Especias Tailandesas - Guía Paso a Paso

Los camarones asados ​​tailandeses con especias son un plato delicioso y sabroso que transportará tus papilas gustativas a las calles de Bangkok. Este plato combina los ricos y aromáticos sabores de la cocina tailandesa con las bondades ahumadas y carbonizadas de los camarones a la barbacoa. La combinación de sabores dulces, picantes y picantes de este plato crea una experiencia culinaria verdaderamente inolvidable que seguramente impresionará a tus amigos y familiares.

Uno de los com...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de pasta de curry
  • 1 libra de camarones medianos, pelados y desvenados

Información

  • Tiempo de preparación: 1 hora
  • Tiempo de cocción: 6 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 6 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En un plato llano o en una bolsa con cierre, mezcle el jugo de limón, la salsa de soja, la mostaza, el ajo, el azúcar moreno y la pasta de curry. Agregue los camarones y selle o cubra. Marinar en el frigorífico durante 1 hora.
  • Precalienta una parrilla a fuego alto. Cuando la parrilla esté caliente, engrase ligeramente la parrilla. Ensarte los camarones en brochetas o colóquelos en una canasta para asar para facilitar su manipulación. Transfiera la marinada a una cacerola y hierva por unos minutos.
  • Ase los camarones durante 3 minutos por lado o hasta que estén opacos. Rocíe de vez en cuando con la marinada.
  • Nutrición

    73 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 86mg
    • Sodio: 268 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 122 mg