Cómo Preparar Camarones Asados - Guía Paso a Paso

Si buscas un plato de mariscos rápido y delicioso, perfecto para cualquier ocasión, no busques más que camarones asados. Esta receta es increíblemente sencilla de preparar y ofrece un plato sabroso y suculento que impresionará incluso a los comensales más exigentes.

Asar camarones realza su dulzura natural y les da una textura agradable y crujiente por fuera mientras los mantiene tiernos y jugosos por dentro. Además, la adición de condimentos y hierbas aromáticas eleva el plato a un n...

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Ingredientes

  • 1 libra de camarones frescos, pelados y desvenados
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal de ajo
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ de taza de mantequilla, en cubos

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C).
  • Disponga los camarones en una sola capa en una fuente para horno de gres. Rocíe con aceite de oliva.
  • Combine la sal de ajo, el perejil y la pimienta en un tazón pequeño; espolvorea sobre los camarones. Esparce mantequilla encima.
  • Ase en el horno precalentado, observando atentamente, hasta que los camarones tengan un color rosa brillante por fuera y la carne esté opaca, de 5 a 10 minutos.
  • Nutrición

    232 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 188 mg
    • Sodio: 1600 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 3mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 190 mg