Cómo Preparar Camarones Al Tequila Y Lima - Guía Paso a Paso

Los camarones con tequila y lima son un plato delicioso que combina los sabores del tequila, la lima y los suculentos camarones. Esta receta es perfecta para cualquiera que ame los mariscos y disfrute de un agradable toque de sabor en sus comidas. La combinación de tequila y lima le da a los camarones un sabor picante y refrescante que seguramente tentará tus papilas gustativas.

Este plato es increíblemente fácil de preparar y requiere solo un puñado de ingredientes simples. Es una op...

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Ingredientes

  • 2 ½ tazas de aceite de oliva
  • ¾ taza de tequila
  • ½ taza de cilantro fresco picado
  • ½ taza de jugo de lima fresco
  • ½ taza de jugo de piña
  • ¼ taza de vinagre blanco
  • ¼ taza de sal de ajo
  • ¼ taza de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de orégano fresco picado
  • 1 cucharadita de sal sazonada
  • 30 camarones medianos, pelados y desvenados

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Combine el aceite de oliva, el tequila, el cilantro, el jugo de limón, el jugo de piña, el vinagre, la sal de ajo, la pimienta, el orégano y la sal sazonada en una licuadora; mezclar hasta que esté suave.
  • Coloca los camarones en un bol y vierte la mezcla de aceite de oliva sobre los camarones; revuelva para combinar. Cubra y deje marinar en el refrigerador durante 2 horas.
  • Coloca una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva los camarones en la sartén hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 15 minutos.
  • Nutrición

    949 cal.

    • Grasa total: 91 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 76 mg
    • Sodio: 3858 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 244 mg