Cómo Preparar Camarones Al Horno Con Cilantro Y Lima - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los sabores y mariscos frescos y atrevidos, entonces esta receta de camarones al horno con lima y cilantro seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu repertorio culinario. Este plato está repleto de sabrosa lima, cilantro aromático y suculentos camarones, lo que lo convierte en una opción irresistible para cualquier amante de los mariscos.

Lo que hace que esta receta se destaque es la armoniosa mezcla de sabores que combina el sabor cítrico de la lima con...

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Ingredientes

  • ⅓ taza de aceite de oliva
  • ⅓ taza de cilantro fresco picado
  • 4 dientes de ajo pelados
  • 1 lima pequeña, exprimida
  • 1 cucharadita de condimento de ajo y hierbas (como Badia® Complete Seasoning®)
  • ⅛ cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 libra de camarones medianos crudos, pelados y desvenados
  • 3 rebanadas de pan blanco, sin corteza, tostadas
  • 1 spray para cocinar con sabor a mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C).
  • Combine el aceite, el cilantro, el ajo, el jugo de limón, el condimento y la cayena en el tazón de un procesador de alimentos; mezclar bien. Mezcle con los camarones en un tazón. Transfiera a una fuente para hornear de vidrio de 8x8 pulgadas.
  • Procese el pan tostado en un procesador de alimentos hasta que se desmenuce. Cubra los camarones con pan rallado y rocíelos con una generosa capa de aceite en aerosol.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que burbujee y los camarones tengan un color rosa brillante, aproximadamente 15 minutos.
  • Nutrición

    306 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 173 mg
    • Sodio: 330 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 76 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 228 mg