Cómo Preparar Camarones A La Parrilla Fácil - Guía Paso a Paso

Los camarones a la parrilla son un plato rápido y delicioso, perfecto para una barbacoa de verano o una cena sencilla entre semana. Con solo unos pocos ingredientes y una parrilla caliente, puedes tener una comida sabrosa y satisfactoria en la mesa en poco tiempo. Si eres un amante de los mariscos o simplemente buscas una nueva receta para probar, estos sencillos camarones a la parrilla se convertirán rápidamente en tu favorito.

Los camarones son un ingrediente versátil que se puede a...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • ½ limón en jugo
  • 1 cucharadita de condimento para mariscos (como Old Bay®)
  • ¼ cucharadita de azúcar blanca
  • ⅛ cucharadita de pimienta de cayena
  • sal al gusto
  • 1 libra de camarones, pelados y desvenados

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4

  • Combine el aceite de oliva, el jugo de limón, el condimento para mariscos, el azúcar, la cayena y la sal en un tazón pequeño; revuelva hasta que la marinada esté bien mezclada.
  • Ensarte los camarones en brochetas de metal y séquelos. Unte con marinada y refrigere.
  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Cocine los camarones en la parrilla caliente hasta que los bordes comiencen a ponerse blancos, de 1 a 2 minutos. Voltee y continúe asando hasta que los camarones estén blancos y ya no translúcidos, de 1 a 2 minutos más. Servir caliente.
  • Nutrición

    152 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 173 mg
    • Sodio: 373 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 171 mg