Cómo Preparar Camarones A La Parrilla Con Ajo Picante - Guía Paso a Paso

Hay algo en los camarones a la parrilla que simplemente grita verano. El carbón ahumado, la carne jugosa, el rico sabor del mar: es difícil superar un plato de camarones perfectamente asados. Y cuando le agregas los sabores del ajo picante, obtienes un plato que es prácticamente irresistible.

Los camarones asados ​​con ajo picante son un plato perfecto para una comida informal entre semana o una barbacoa de fin de semana con amigos. Es increíblemente fácil de hacer y solo requiere uno...

Hay algo en los camarones a la parrilla que simplemente grita verano. El carbón ahumado, la carne jugosa, el rico sabor del mar: es difícil superar un plato de camarones perfectamente asados. Y cuando le agregas los sabores del ajo picante, obtienes un plato que es prácticamente irresistible.

Los camarones asados ​​con ajo picante son un plato perfecto para una comida informal entre semana o una barbacoa de fin de semana con amigos. Es increíblemente fácil de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes simples y una parrilla caliente. La clave de esta receta es la marinada, que infunde a los camarones el sabor picante y picante del ajo fresco y las hojuelas de pimiento rojo.

A la hora de elegir los camarones para este plato, lo mejor es optar por camarones grandes y frescos. Busque camarones firmes y brillantes con un aroma dulce y salado; estos son los que se carbonizarán maravillosamente en la parrilla y resistirán bien los intensos sabores de la marinada.

Una vez que tengas los camarones, es hora de preparar la marinada. Es una mezcla simple de ajo picado, aceite de oliva, hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta. El ajo debe estar finamente picado para que infunda su potente sabor a la marinada, mientras que las hojuelas de pimiento rojo añaden la cantidad justa de picante.

Después de marinar los camarones durante al menos 30 minutos, es hora de encender la parrilla. Los camarones solo necesitan unos minutos por cada lado, hasta que estén rosados ​​y carbonizados. El resultado es un plato lleno de sabor: camarones jugosos y ahumados con un toque atrevido y picante. Sírvelo con una ensalada verde crujiente y una guarnición de pan crujiente para obtener una comida sencilla y satisfactoria, perfecta para el verano. Créame, una vez que pruebe estos camarones asados ​​​​con ajo picante, los preparará durante toda la temporada.