Cómo Preparar Calabazas asadas - Guía Paso a Paso

Las calabazas asadas son un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar de diversas formas. Ya sea que esté buscando una guarnición simple pero satisfactoria, una adición sabrosa a una ensalada o un plato principal abundante, las calabazas asadas seguramente serán la solución. Con su sabor dulce y a nuez, su textura tierna y su hermoso color dorado, las calabazas asadas no solo son deliciosas sino también visualmente atractivas, lo que las convierte en un complemento perfecto para cualq...

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Ingredientes

  • 4 calabazas pequeñas sin semillas
  • 2 tazas de puré de manzana
  • ½ cucharadita de canela molida
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 45 minutos
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear mediana.
  • En un tazón pequeño, mezcle el puré de manzana, la canela, la sal y la pimienta. Vierta 1/2 taza de la mezcla en cada calabaza.
  • Coloque las calabazas en la fuente para hornear preparada. Cubra con papel aluminio y hornee en el horno precalentado durante 1 hora y 45 minutos, o hasta que las calabazas estén tiernas.
  • Nutrición

    171 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 7mg
    • Carbohidratos Totales: 44g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 19 g
    • Proteínas: 5 g
    • Vitamina C: 42 mg
    • Calcio: 102 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio: 1636 mg