Cómo Preparar Calabaza tostadas francesas - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un plato de desayuno delicioso y reconfortante para empezar bien el día, no busques más que esta receta de tostadas francesas de calabaza. Este plato es perfecto para la temporada de otoño, cuando abundan las calabazas y el aire es fresco y fresco. Con los sabores cálidos y acogedores de la calabaza, la canela y la nuez moscada, esta tostada francesa seguramente se convertirá en una de las favoritas de tu hogar.

Lo que distingue a esta receta de las tostadas francesa...

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Ingredientes

  • 4 huevos
  • ¼ taza de puré de calabaza enlatado
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • 8 rebanadas de trigo integral pan
  • 2 cucharaditas de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Batir los huevos, el puré de calabaza, la canela y la nuez moscada en un bol. Sumerge las rebanadas de pan en la mezcla de calabaza hasta que estén cubiertas por ambos lados.
  • Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloque 4 de las rebanadas de pan en la sartén y cocine hasta que se doren por ambos lados, aproximadamente 3 minutos por lado. Repita con el resto del pan y la mantequilla.
  • Nutrición

    238 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 191 mg
    • Sodio: 390 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 98 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 243 mg