Cómo Preparar Calabaza glaseada con arce - Guía Paso a Paso

La calabaza glaseada con arce es un plato delicioso y sabroso que es un acompañamiento perfecto para cualquier comida de otoño o invierno. La combinación de los sabores dulces y terrosos de la calabaza combinados con el rico sabor a caramelo del jarabe de arce crea un plato verdaderamente delicioso que hará que todos vuelvan por unos segundos.

Esta receta no sólo es deliciosa, sino que también es increíblemente sencilla de hacer. Con solo unos pocos ingredientes y un tiempo de prepara...

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Ingredientes

  • 1 calabaza moscada, pelada, sin semillas, cortada en cuartos y cortada en rodajas de 1/2 pulgada
  • ⅔ taza de agua
  • ¼ de taza de jarabe de arce
  • ¼ de taza de ron oscuro
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine la calabaza, el agua, el jarabe de arce, el ron y la nuez moscada en una cacerola; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la calabaza esté tierna, aproximadamente 15 minutos.
  • Retire la calabaza de la cacerola con una espumadera y transfiérala a un plato para servir, reservando el líquido en la cacerola. Continúe hirviendo el líquido hasta que se reduzca y espese, de 5 a 10 minutos; vierte sobre la calabaza.
  • Nutrición

    201 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 13mg
    • Carbohidratos Totales: 43g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 17 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 54 mg
    • Calcio: 137 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 940 mg