Cómo Preparar Calabaza con manzana y arándanos - Guía Paso a Paso
La calabaza con manzana y arándanos es un plato delicioso y abundante, perfecto para los meses de otoño e invierno. Esta receta combina el sabor dulce y a nuez de la calabaza con la acidez de las manzanas y la dulzura picante de los arándanos. La combinación de sabores crea un plato delicioso que seguramente será un éxito entre tu familia y amigos.
La calabaza es una verdura versátil y nutritiva que está repleta de vitaminas y minerales. También es bajo en calorías y rico en fibra, lo...
Ingredientes
- ¼ de taza de crema para untar ¡No puedo creer que no sea mantequilla!®, derretida
- 1 (1- 3/4) libra de calabaza, cortada en cubos de 1/2 pulgada
- 1 manzana mediana, en cubos
- ½ taza de arándanos secos
- ¼ cucharadita de canela molida
- ¼ cucharadita de nuez moscada molida
- 2 cucharadas firmemente azúcar moreno envasado
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tiempo total: 1 hora
- Porciones: 4
- Rendimiento: 4 porciones
Nutrición
250 cal.
- Grasa total: 8 g
- Grasa saturada: 2 g
- Sodio: 101 mg
- Carbohidratos Totales: 47g
- Fibra Dietética: 6g
- Azúcares Totales: 24 g
- Proteínas: 2 g
- Vitamina C: 43 mg
- Calcio: 105 mg
- Hierro: 2 mg
- Potasio: 747 mg