Cómo Preparar Calabaza Bellota Para Microondas - Guía Paso a Paso

La calabaza bellota es una verdura deliciosa y versátil que se puede preparar de diversas formas. Uno de los métodos más fáciles y rápidos para preparar calabaza bellota es cocinarla en el microondas. Este método es perfecto para esos momentos en los que quieres una guarnición deliciosa y saludable, pero no tienes mucho tiempo para dedicar a la cocina.

Una de las mejores cosas de cocinar calabaza bellota en el microondas es que conserva su sabor y nutrientes naturales. A diferencia de...

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Ingredientes

  • 2 (1 libra) de calabaza bellota, cortadas por la mitad y sin semillas
  • 4 cucharaditas de mantequilla salada, derretida
  • 4 cucharaditas de azúcar morena
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4

  • Pinche todo el interior de las mitades de calabaza con un tenedor; untar con mantequilla y espolvorear con azúcar moreno. Coloque las mitades de calabaza, cortadas con el lado hacia arriba, en un plato grande apto para microondas.
  • Cocine en el microondas a potencia alta hasta que la carne se perfore fácilmente con un tenedor, aproximadamente 10 minutos. Condimentar con sal y pimienta.
  • Nutrición

    144 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 11mg
    • Sodio: 37 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 80 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 795 mg