Cómo Preparar Calabaza Bellota Asada con Azúcar Morena - Guía Paso a Paso

La calabaza bellota asada con azúcar moreno es un plato clásico de otoño perfecto para esas frías noches de otoño. El sabor dulce y caramelizado del azúcar moreno, combinado con el rico sabor a nuez de la calabaza bellota, crea un plato delicioso y reconfortante que seguramente complacerá tu paladar.

Esta receta también es increíblemente fácil de preparar y requiere solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo. Ya sea que esté buscando una guarnición para aco...

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Ingredientes

  • 1 calabaza bellota
  • 2 cucharadas de mantequilla con sal
  • ¼ de taza de azúcar moreno sin pelar

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 3 porciones

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Corta la calabaza por la mitad, quitando el interior y las semillas. Unte mantequilla por dentro y espolvoree azúcar moreno sobre la mantequilla. Transfiera a una bandeja para hornear.
  • Ase en el horno precalentado hasta que estén tiernos, aproximadamente 30 minutos. Retirar, cortar en tercios y servir.
  • Nutrición

    181 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 63 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 18 mg
    • Calcio: 67 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 597 mg