Cómo Preparar Calabaza Asada Con Azúcar Morena - Guía Paso a Paso

A medida que el aire fresco del otoño se instala, la llegada de la temporada de calabazas trae consigo una gran cantidad de recetas deliciosas y reconfortantes. Una de esas recetas es la clásica calabaza asada con azúcar moreno. Este plato captura perfectamente la esencia del otoño con sus reconfortantes sabores y especias aromáticas, lo que lo convierte en un complemento sorprendente para cualquier banquete de cosecha o reunión familiar.

Asar calabaza resalta su dulzura natural y la ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 calabaza (2 libras)
  • ⅔ taza de aceite vegetal
  • ½ taza de azúcar moreno

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Cortar la calabaza en trozos y quitarle la piel. Corta las semillas y el tejido fibroso; desechar. Frote los trozos de calabaza con aceite y luego con azúcar moreno. Colóquelo en una bandeja para hornear.
  • Ase en el horno precalentado hasta que estén tiernos, de 30 a 40 minutos.
  • Nutrición

    243 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 5 mg
    • Carbohidratos Totales: 21g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 15g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 10mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 405 mg