Cómo Preparar Calabacines empanizados y al horno - Guía Paso a Paso

El calabacín empanizado y horneado es una forma deliciosa y saludable de disfrutar esta versátil verdura. Ya sea que esté buscando una nueva guarnición para acompañar su comida favorita o un refrigerio sabroso para disfrutar solo, esta receta seguramente le complacerá. La textura crujiente del calabacín empanizado combinada con la pulpa tierna de la verdura crea un delicioso contraste que te hará esperar unos segundos.

Este plato no solo agrada al público, sino que también es fácil de...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mostaza marrón
  • 2 cucharadas de aderezo italiano para ensaladas sin grasa
  • ⅓ taza de pan rallado sazonado
  • 1 calabacín, cortado en 1/4 rodajas de una pulgada de grosor

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 2

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Mezcla la mostaza y el aderezo italiano en un bol. Coloque el pan rallado en un recipiente aparte. Sumerja las rodajas de calabacín en la mezcla de mostaza y luego cúbralas con pan rallado. Coloque los calabacines rebozados en una cazuela.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté suave, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    111 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 1mg
    • Sodio: 757 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 233 mg