Cómo Preparar Calabacín y Queso - Guía Paso a Paso

El calabacín y el queso forman una combinación deliciosa que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría. Esta verdura versátil y un queso rico y cremoso se combinan para crear un plato delicioso que es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando una guarnición sencilla o un plato principal abundante, el calabacín y el queso nunca lo decepcionarán.

Una de las mejores cosas de esta receta es su simplicidad. Con sólo un puñado de ingredientes, puedes preparar un delicios...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 calabacín grande picado
  • 1 cebolla blanca grande picada
  • 4 tomates picados
  • 1 pimiento verde grande, picado
  • condimento italiano seco al gusto
  • 1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una cacerola mediana.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega el calabacín y la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté dorada, de 5 a 8 minutos. Transfiera a la cacerola preparada.
  • Mezcle los tomates, el pimiento verde y el condimento italiano en el plato. Cubra con queso.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y burbujee, aproximadamente 25 minutos.
  • Nutrición

    253 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 51 mg
    • Sodio: 364 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 65 mg
    • Calcio: 483 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 685 mg