Cómo Preparar Calabacín y Huevos - Guía Paso a Paso

Calabacín con Huevos es una receta sencilla y deliciosa, perfecta para un desayuno, almuerzo o cena rápido y saludable. Esta receta combina la frescura del calabacín con la riqueza de los huevos para crear un plato sabroso y satisfactorio, perfecto para cualquier momento del día.

Con solo unos pocos ingredientes simples, incluidos calabacines, huevos y algunos condimentos básicos, puedes crear una comida que sea a la vez nutritiva y deliciosa. Esta receta también es una excelente mane...

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Ingredientes

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 calabacín pequeño cortado en rodajas
  • 1 huevo batido
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 porción

  • Calienta una sartén pequeña a fuego medio. Vierta el aceite y saltee los calabacines hasta que estén tiernos. Extienda los calabacines en una capa uniforme y vierta el huevo batido uniformemente por encima. Cocine hasta que el huevo esté firme. Sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Nutrición

    184 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 139 mg
    • Sodio: 76 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 53 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 362 mg