Cómo Preparar Calabacín con sésamo y parmesano - Guía Paso a Paso

¿Busca una guarnición deliciosa y saludable para agregar a su mesa? No busques más, esta receta de calabacín con sésamo y parmesano. Este plato no solo es sabroso y satisfactorio, sino que también es increíblemente fácil de preparar. Con solo unos pocos ingredientes simples y poco tiempo, puedes preparar un plato que hará que tus invitados te pidan más.

El calabacín es una verdura versátil que se puede preparar de diversas formas. Desde asar y saltear hasta hornear y asar, existen inf...

Leer más

Ingredientes

  • 1 calabacín mediano, cortado en cuartos y en rodajas de 1/2 pulgada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ¼ cucharadita de aceite de sésamo
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo
  • 2 cucharadas de queso parmesano
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena
  • ½ cucharadita de sal de ajo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • En un tazón grande, mezcle los calabacines con el aceite de oliva, el aceite de sésamo, las semillas de sésamo, el queso parmesano, la pimienta de cayena y la sal de ajo. Extienda en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
  • Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado, hasta que esté ligeramente dorado.
  • Nutrición

    90 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 2 mg
    • Sodio: 270 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 142 mg