Cómo Preparar Calabacín asado fácil con pimienta y limón - Guía Paso a Paso

Asar verduras a la parrilla es una manera fantástica de resaltar sus sabores naturales y crear una deliciosa guarnición o refrigerio. Una de las mejores verduras para asar es el calabacín, que adquiere un sabor ahumado y caramelizado cuando se cocina a fuego alto. Esta receta de Calabacín a la Parrilla Fácil con Pimienta al Limón es una forma sencilla y saludable de disfrutar de esta versátil y abundante calabaza de verano.

El calabacín es un alimento básico en muchas cocinas mediterr...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de condimento de limón y pimienta
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 calabacín mediano, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Batir el aceite de oliva, el condimento de limón y pimienta y la sal en un tazón grande. Agregue las rodajas de calabacín y revuelva hasta que estén cubiertas uniformemente.
  • Calienta una sartén grill a fuego medio-alto. Coloca las rodajas de calabacín en la parrilla y cocina por 4 minutos sin remover. Voltee las rebanadas y cocine por 4 minutos más.
  • Nutrición

    39 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 381 mg
    • Carbohidratos Totales: 2g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 8mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 131 mg