Cómo Preparar Calabacín al estilo asiático - Guía Paso a Paso

El calabacín es una verdura versátil y nutritiva que se puede incorporar a una amplia variedad de platos. Desde ensaladas y salteados hasta sopas y guisos, existen innumerables formas de preparar y disfrutar esta calabaza de verano. Una forma particularmente deliciosa y sabrosa de disfrutar el calabacín es preparándolo en un plato de estilo asiático que seguramente deleitará tu paladar.

El calabacín al estilo asiático es un plato simple pero increíblemente sabroso que presenta el deli...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 calabacín grande, cortado por la mitad a lo largo y en rodajas de 1 pulgada
  • 2 cucharadas de salsa de soja, divididas
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • ajo en polvo al gusto
  • pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue los calabacines y cocine hasta que estén ligeramente dorados. Espolvorea con salsa de soja y semillas de sésamo. Sazone con ajo en polvo y pimienta y continúe cocinando hasta que el calabacín esté bien cubierto y tierno.
  • Nutrición

    53 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 3mg
    • Sodio: 467 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 59 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 256 mg