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Cómo Preparar Café con leche de cúrcuma - Guía Paso a Paso

Si eres un amante del café y siempre estás buscando formas nuevas y emocionantes de disfrutar tu taza de café matinal, entonces te encantará esta receta de café con leche con cúrcuma. Esta bebida única y sabrosa combina el toque atrevido del café con las notas cálidas y especiadas de la cúrcuma, creando una bebida deliciosa y vigorizante perfecta para comenzar el día con el pie derecho.

La cúrcuma se ha utilizado durante siglos en la medicina ayurvédica por sus propiedades antiinflama...

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Ingredientes

  • 1 taza de leche de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 paquetes de edulcorante de stevia (como Truvia®)
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • ¼ de cucharadita de jengibre molido
  • ¼ de cucharadita de canela molida
  • 1 onza líquida de espresso preparado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Combine la leche de coco, el extracto de vainilla, el edulcorante de stevia, la cúrcuma, el jengibre y la canela en una cacerola. Calienta a fuego medio hasta que esté tibio, aproximadamente 5 minutos.
  • Retiramos la cacerola del fuego. Licue hasta que esté espumoso usando una licuadora de inmersión.
  • Vierta el espresso en una taza para servir. Complete con la mezcla de leche espumosa.

    • Nutrición

    234 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 21 g
    • Sodio: 17 mg
    • Carbohidratos Totales: 5g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio: 286 mg

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