Cómo Preparar Cacao caliente con chocolate amargo - Guía Paso a Paso

Nada supera la reconfortante sensación de acurrucarse con una taza de chocolate caliente en un día frío. Y cuando se trata de chocolate caliente, pocas cosas se pueden comparar con el rico y decadente sabor del chocolate amargo. Esta receta de chocolate amargo y chocolate caliente es el capricho perfecto para quienes aman el chocolate en su lado intenso y lujoso.

Hecha con solo unos pocos ingredientes simples, esta receta es una manera rápida y fácil de satisfacer tus antojos de choco...

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Ingredientes

  • 1 taza de leche entera
  • 1 ½ cucharaditas de azúcar moreno, o al gusto
  • 2 onzas de chocolate amargo (70% o más de manteca de cacao),
  • 1 cucharada de crema batida espesa o más al gusto
  • 1 pizca de canela molida o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 taza

  • Caliente la leche en una cacerola a fuego medio hasta justo antes de hervir, de 3 a 4 minutos. Agregue el azúcar morena y revuelva hasta que se disuelva, aproximadamente 1 minuto. Agrega el chocolate amargo a la leche hasta que se derrita, de 2 a 3 minutos.
  • Retire la cacerola del fuego y agregue la crema y la canela a la mezcla de leche. Servir caliente.
  • Nutrición

    493 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 45 mg
    • Sodio: 120 mg
    • Carbohidratos totales: 57 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 317 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 538 mg