Cómo Preparar Burritos de Chile Verde Air Fryer - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la cocina mexicana, te encantarán estos deliciosos burritos de chile verde Air Fryer. Esta receta toma los sabores clásicos del chile verde y los combina con frijoles rellenos y arroz, todo envuelto en una tortilla crujiente. ¿La mejor parte? Estos burritos se cocinan a la perfección en la freidora, lo que da como resultado un exterior dorado y crujiente y un interior cálido y sabroso.

El chile verde es un plato mexicano popular elaborado con trozos de carne de cer...

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Ingredientes

  • 2 tazas de sobras de cerdo desmenuzado finamente picadas
  • 1 taza de salsa verde
  • 2 cucharadas de queso cojita
  • 10 tortillas de harina (6 pulgadas)
  • spray para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 burritos pequeños

  • Precaliente una freidora a 400 grados F (200 grados C) según las instrucciones del fabricante.
  • Combine el cerdo desmenuzado, la salsa verde y el queso cojita en un tazón. Revuelva hasta que esté uniformemente combinado.
  • Coloca una cucharada colmada de relleno en la mitad inferior de una tortilla. Haz 2 pliegues a cada lado del pliegue grande, creando una forma de sobre. Enróllalo usando las yemas de los dedos para meter el relleno a medida que avanzas. Repita con las tortillas restantes.
  • Rocíe la canasta de la freidora con aceite en aerosol antiadherente. Coloque algunos burritos en la canasta con la costura hacia abajo, asegurándose de no abarrotarlos. Rocíe la parte superior de los burritos con aceite en aerosol.
  • Fríe al aire durante 6 minutos. Repita con los burritos restantes. Sirva con salsa verde adicional para mojar si lo desea.
  • Nutrición

    180 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 34 mg
    • Sodio: 603 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 13g
    • Calcio: 42 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 44 mg