Cómo Preparar Burritos crujientes de frijoles y queso - Guía Paso a Paso

¿Estás de humor para una comida deliciosa y satisfactoria que además sea rápida y fácil de preparar? ¡No busques más que unos burritos crujientes de frijoles y queso! Este plato clásico Tex-Mex agrada al público, y por una buena razón. Está lleno de sabor, es fácil de personalizar y es perfecto para una cena entre semana o una reunión informal con amigos y familiares.

Una de las mejores cosas de los burritos crujientes de frijoles y queso es lo sencillos que son de hacer. Sólo necesit...

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Ingredientes

  • 1 lata (16 onzas) de frijoles refritos
  • 1 cucharada de salsa
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de comino molido
  • 6 tortillas de harina (8 pulgadas)
  • ½ taza de mezcla de queso mexicano rallado
  • 1 ½ cucharadas de aceite vegetal, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 burritos

  • Combine los frijoles refritos, la salsa, el chile en polvo, el ajo en polvo y el comino en un tazón para mezclar; revuelva hasta que quede suave.
  • Vierta aproximadamente 3 cucharadas de la mezcla de frijoles en el centro de una tortilla y alise hasta formar una capa fina. Espolvorea con una pizca grande de queso rallado y enrolla bien. Repita con el resto de la mezcla de frijoles, las tortillas y el queso.
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloque algunos burritos, con la costura hacia abajo, en la sartén. Cocine, volteando cada 30 segundos, hasta que esté dorado y crujiente por todos lados, de 5 a 8 minutos. Retirar a un plato y repetir con los burritos restantes.
  • Nutrición

    305 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 17 mg
    • Sodio: 562 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 119 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 288 mg