Cómo Preparar Burrito Sunrise de salchicha y pimiento - Guía Paso a Paso

No hay mejor manera de empezar el día que con un desayuno abundante y satisfactorio. ¿Y qué mejor manera de empezar el día que con un delicioso burrito Sunrise de salchicha y pimiento? Este plato sabroso y saciante es la manera perfecta de recargar energías para un día ajetreado o de disfrutar de un tranquilo brunch de fin de semana.

Este burrito de desayuno, lleno de sabrosas salchichas, coloridos pimientos morrones y huevos, seguramente satisfará su hambre y deleitará sus papilas gu...

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Ingredientes

  • 4 salchichas de cerdo para el desayuno, cortadas en trozos de 1/2 pulgada
  • ½ taza de tiras de pimiento rojo
  • ½ taza de tiras de pimiento verde
  • ½ cebolla morada, rebanada
  • 4 huevos batidos
  • 4 tortillas integrales (8 pulgadas)
  • 1 taza de Kraft Creamy Melt triple Cheddar rallado con queso crema

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 burritos

  • Cocine la salchicha, los pimientos morrones y la cebolla en una sartén antiadherente mediana a fuego medio hasta que la salchicha esté bien cocida y las verduras tiernas y crujientes, de 4 a 5 minutos. Retirar de la sartén.
  • Agregue los huevos a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, a fuego medio hasta que cuajen, aproximadamente 2 min. Agregue la mezcla de salchicha y cubra con queso rallado.
  • Vierta sobre las tortillas. Doble los lados opuestos de cada tortilla y luego enrolle estilo burrito.
  • Nutrición

    341 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 235 mg
    • Sodio: 582 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 47 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 285 mg