Cómo Preparar Buñuelos De Pollo - Guía Paso a Paso

Los buñuelos de pollo son un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar como botana, aperitivo o incluso plato principal. Estos buñuelos crujientes y dorados están hechos con pollo tierno y jugoso, sabrosas hierbas y especias, y una masa ligera y aireada que resulta en el crujido perfecto con cada bocado.

Esta receta es increíblemente fácil de hacer y requiere solo unos pocos ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu cocina. Ya sea que esté buscando una comida rápi...

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Ingredientes

  • 10 onzas de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, sin grasa y cortados en cubos de 1/4 de pulgada
  • ½ taza de pan rallado sazonado italiano
  • ¼ de taza de cebolla picada
  • ¼ taza de queso mozzarella rallado
  • 1 huevo
  • ¼ taza de mayonesa
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Mezcle el pollo, el pan rallado, la cebolla, el queso mozzarella, el huevo, la mayonesa, la sal, la pimienta y el ajo en polvo en un tazón hasta que estén bien combinados. Forme 8 hamburguesas del mismo tamaño con la mezcla.
  • Calienta el aceite en una sartén grande. Freír las hamburguesas hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos. Voltee y fría durante 3 a 5 minutos más. Transfiera los buñuelos a un plato forrado con papel toalla.
  • Nutrición

    190 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 51 mg
    • Sodio: 344 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 77 mg