Cómo Preparar Buñuelos De Plátano Al Horno - Guía Paso a Paso

Los plátanos son una fruta versátil que se puede disfrutar de muchas maneras diferentes, ya sea mezclados en un batido, cortados en rodajas sobre avena o simplemente comidos solos. Una forma deliciosa de disfrutar los plátanos es convirtiéndolos en un postre delicioso, como los buñuelos de plátano al horno. Esta receta toma plátanos maduros y los transforma en una delicia dulce y crujiente que es perfecta para satisfacer a los golosos.

Lo que hace que esta receta sea tan excelente es ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • ⅓ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de coco rallado seco
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • 1 clara de huevo
  • 2 plátanos, cortados en trozos pequeños

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 8 a 10 buñuelos

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Combine el pan rallado, el coco, el azúcar y la canela en un bol. Batir la clara de huevo en un tazón pequeño hasta que esté espumosa. Sumerja cada trozo de plátano en clara de huevo y presiónelo sobre la mezcla de pan rallado. Coloque los plátanos empanizados en una bandeja para hornear preparada; no apilar.
  • Hornee en horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 10 minutos.
  • Nutrición

    112 cal.

    • Grasa total: 3 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 81 mg
    • Carbohidratos Totales: 21g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 8g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 5mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 259 mg