Cómo Preparar Bulgogi de pollo hawaiano picante en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un plato delicioso, fácil de preparar y sabroso que transporte tus papilas gustativas a las islas tropicales de Hawái? ¡No busques más, esta receta picante de Bulgogi de pollo hawaiano en olla de cocción lenta! Este plato combina los ricos sabores del bulgogi tradicional coreano con la esencia dulce y picante de la cocina hawaiana, creando un perfil de sabor único e irresistible que hará que todos vuelvan por unos segundos.

Cocinar lentamente el pollo en una mezcla de ...

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Ingredientes

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 1 cebolla picada
  • 1 lata (20 onzas) de trocitos de piña con jugo
  • 1 botella (10 onzas) de adobo de bulgogi coreano
  • ½ taza de gochujang (pasta de pimiento picante coreano), o al gusto
  • 1 paquete (8 onzas) de zanahorias ralladas
  • 1 paquete (8 onzas) de tallos de brócoli rallados
  • ½ manojo de cilantro fresco, picado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas 15 minutos
  • Tiempo total: 4 h 25 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque el pollo y la cebolla en una olla de cocción lenta. Agregue la piña, la marinada de bulgogi y el gochujang.
  • Cocine a temperatura alta durante 3 horas.
  • Mezcle las zanahorias ralladas y el brócoli en la olla de cocción lenta y continúe cocinando durante 1 hora.
  • Agregue el cilantro y cocine 15 minutos más. Atender.
  • Nutrición

    239 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 315 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 448 mg