Cómo Preparar Budín de pan jalá con mantequilla de maní y gelatina - Guía Paso a Paso

El pudín de pan jalá es un postre delicioso y reconfortante que combina el rico sabor y la textura del pudín de pan con los sabores dulces y picantes de la mantequilla de maní y la jalea. Esta versión única de una receta clásica de pudín de pan es la manera perfecta de satisfacer tu gusto por lo dulce mientras disfrutas de los sabores de un favorito de la infancia.

El pan jalá, un pan judío tradicional, proporciona una base rica y ligeramente dulce para este budín de pan. Su textura su...

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Ingredientes

  • 2 tazas de leche entera
  • 1 taza de mantequilla de maní cremosa
  • 1 taza de azúcar blanca, dividida
  • 6 huevos grandes, batidos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de sal
  • 8 tazas de pan jalá en cubos
  • 1 libra de fresas pequeñas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 frasco (12 onzas) de confitura de fresa, dividido
  • 2 cucharadas de maní tostado picado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo adicional: 25 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Batir la leche y la mantequilla de maní en un tazón grande hasta que estén completamente incorporadas. Agrega 3/4 taza de azúcar, los huevos batidos, el extracto de vainilla y la sal. Agregue los cubos de pan y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere durante 20 minutos, revolviendo una vez después de 10 minutos.
  • Mientras tanto, corte las fresas en cuartos y mezcle con el 1/4 de taza de azúcar restante en un tazón mediano. Déjelo reposar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté listo para usar.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte la mantequilla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas (o 3 cuartos).
  • Transfiera 2/3 de la mezcla de pan al plato preparado; extender en una capa uniforme. Vierta la mitad de las conservas por encima en cucharadas pequeñas. Esparza la mitad de las fresas en rodajas y el jugo por encima. Cubra con la mezcla de pan restante y las fresas y jugos restantes. Cubrir con papel de aluminio.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 15 minutos. Destape y continúe horneando hasta que esté listo, de 35 a 45 minutos más.
  • Retirar del horno e inmediatamente esparcir el resto de las conservas por encima. Deje reposar durante 5 minutos, luego espolvoree con maní y sirva.
  • Nutrición

    416 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 100 mg
    • Sodio: 413 mg
    • Carbohidratos totales: 57 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 41g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 111 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 324 mg