Cómo Preparar Budín de pan en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

El budín de pan es un postre clásico que se ha disfrutado durante generaciones. Es un regalo reconfortante y atemporal que es perfecto para cualquier ocasión. Si bien el pudín de pan tradicional se hornea en el horno, le mostraremos cómo prepararlo en una olla de cocción lenta para obtener un postre delicioso y sin intervención manual.

Esta receta de budín de pan en olla de cocción lenta es increíblemente fácil de hacer y no requiere mucho esfuerzo. Es el postre perfecto para preparar...

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Ingredientes

  • 8 tazas de pan en cubitos
  • 1 taza de pasas (opcional)
  • 2 tazas de leche
  • 4 huevos
  • ¼ taza de mantequilla, derretida
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas
  • Tiempo total: 3 h 10 min
  • Porciones: 6

  • Coloque el pan y las pasas en una olla de cocción lenta.
  • Batir la leche, los huevos, la mantequilla derretida, el azúcar, la vainilla y la nuez moscada en un bol; vierte sobre el pan y las pasas. Mezcle para cubrir uniformemente.
  • Tape y cocine a temperatura baja hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio, aproximadamente 3 horas.
  • Nutrición

    397 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 151 mg
    • Sodio: 455 mg
    • Carbohidratos totales: 58 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 31g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 200 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 423 mg