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Cómo Preparar Budín de pan de Nutella - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de Nutella, ¡te encantará esta deliciosa e indulgente receta de pudín de pan de Nutella! Este postre rico y pegajoso combina la bondad cremosa de Nutella con la reconfortante dulzura del budín de pan, creando un postre nostálgico y absolutamente delicioso. Ya sea que estés buscando un postre espectacular para una ocasión especial o simplemente quieras darte un capricho con algo muy especial, este pudín de pan de Nutella seguramente dará en el clavo.

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de mantequilla, o la cantidad necesaria
  • 6 rebanadas de pan, o más, al gusto
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
  • ¼ de taza azúcar blanca
  • ¼ taza de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pizca de sal
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • ⅓ taza de crema para untar de chocolate y avellanas (como Nutella®)
  • ½ taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 tarta

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla un molde para pastel y reserve.
  • Corte el pan en trozos de 1 a 2 pulgadas y colóquelos en el fondo del molde para pastel preparado.
  • Combine la leche evaporada, el azúcar blanca, el azúcar morena, los huevos, el extracto de vainilla, la canela y la sal en un bol. Mezcle bien y deje reposar.
  • Agregue mantequilla derretida a los trozos de pan en el molde para pastel y revuelva para combinar.
  • Derrita la crema de chocolate y avellanas en un recipiente apto para microondas en el microondas para que se ablande un poco, de 15 a 30 segundos. Coloque las cucharadas encima de la mezcla de pan, extendiéndolas para formar una capa uniforme. Espolvorea con nueces. Vierta la mezcla de leche y huevo encima, asegurándose de que el pan quede completamente cubierto.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 45 a 50 minutos.

    • Nutrición

    337 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 96 mg
    • Sodio: 299 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 178 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 232 mg

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