Cómo Preparar Budín de pan de Joey - Guía Paso a Paso

Si buscas un postre cálido y reconfortante que sea perfecto para cualquier ocasión, no busques más que Joey's Bread Pudding. Esta receta clásica es una de las favoritas de muchos, y por una buena razón. Es fácil de preparar, utiliza ingredientes simples y da como resultado una delicia deliciosa que encantará a toda la familia.

El pudín de pan de Joey es la forma perfecta de utilizar el pan sobrante que tengas por ahí. Ya sean baguettes, brioche o incluso pan de sándwich del día anteri...

Leer más

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 (1 libra) de pan blanco rebanado, tostado
  • 12 huevos
  • 3 cucharadas de extracto de vainilla
  • 5 tazas de crema media y media
  • 3 tazas de azúcar blanca
  • 1 pizca de canela molida
  • 1 pizca de nuez moscada molida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Unte con mantequilla cada rebanada de pan por ambos lados. Corte el pan con mantequilla en trozos pequeños y colóquelo en un tazón muy grande para mezclar.
  • Batir los huevos con la vainilla y luego verter sobre el pan. Agregue la mitad y la mitad y el azúcar. Vierta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorea la canela y la nuez moscada por encima.
  • Hornee sin tapar en el horno precalentado durante 55 a 60 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. Servir caliente o frío.
  • Nutrición

    628 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 274 mg
    • Sodio: 460 mg
    • Carbohidratos totales: 89 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 63g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 230 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 292 mg