Cómo Preparar Budín de pan de calabaza con salsa de ron y caramelo - Guía Paso a Paso

No hay nada tan satisfactorio durante los meses de otoño e invierno como un postre cálido y reconfortante. Y cuando se trata de la mejor comida reconfortante del otoño, el budín de pan de calabaza con salsa de ron y caramelo se lleva la palma. Este delicioso postre es una versión deliciosa del tradicional pudín de pan, incorporando el rico y acogedor sabor de la calabaza con una deliciosa salsa de caramelo y ron.

Imagínese capa tras capa de pan tierno y cremoso con las cálidas especia...

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Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 ½ tazas media y media
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 tazas de pan de calabaza en cubitos
  • ⅔ taza de cobertura de helado de caramelo y caramelo
  • 3 cucharadas de crema espesa
  • 3 cucharadas de ron oscuro

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Prepare un molde para pastel de 9 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Batir los huevos, la mitad y la mitad, el azúcar y la vainilla en un bol. Coloca el pan de calabaza en cubos en el molde para pastel. Vierta la mezcla de huevo sobre los cubos de pan.
  • Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro del plato salga limpio, de 30 a 35 minutos.
  • Combine la salsa de caramelo, la crema espesa y el ron en un recipiente mediano apto para microondas. Calienta a temperatura alta en el microondas durante 45 segundos; batidor. Rocíe la salsa sobre el budín de pan para servir.
  • Nutrición

    348 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 82 mg
    • Sodio: 282 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 68 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 135 mg