Cómo Preparar Budín de pan de Acción de Gracias - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias es un momento para reunirse con sus seres queridos y disfrutar de una comida deliciosa y reconfortante. ¿Y qué mejor manera de hacerlo que preparando un delicioso pudín de pan de Acción de Gracias? Este postre rico y cremoso es la manera perfecta de terminar una comida festiva y es una excelente manera de aprovechar el pan o los panecillos sobrantes de su banquete navideño.

El budín de pan es un plato clásico que se ha disfrutado durante siglos y existen in...

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Ingredientes

  • 3 tazas de pan en cubitos
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 tazas de mitad y mitad
  • 5 huevos grandes, batidos
  • 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
  • ½ taza de pasas
  • 1 taza de azúcar moreno claro empacado
  • ½ barra de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 barra de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 huevo grande batido
  • 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
  • ¼ taza de ron

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 8 h 5 min
  • Tiempo total: 8 h 55 min
  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 14 porciones

  • Esparza el pan en una bandeja para hornear con borde en una sola capa. Colocar dentro de un horno frío con la luz encendida durante 8 horas a toda la noche. Retirar del horno.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de 9x13 pulgadas.
  • Mezcle el azúcar, la mitad y la mitad y los huevos en un tazón grande. Incorpora la vainilla. Agregue los cubos de pan y déjelos reposar hasta que se absorba el líquido, de 2 a 3 minutos. Agregue las pasas. Verter en el molde preparado.
  • Mezcle el azúcar moreno y la mantequilla para cubrir en un tazón pequeño hasta que se desmorone. Espolvorea sobre la mezcla de pan.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, de 35 a 45 minutos.
  • Mientras se hornea el budín de pan, prepare la salsa de ron: mezcle el azúcar, la mantequilla derretida, el huevo y la vainilla en una cacerola a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se derrita. Agregue el ron y revuelva hasta que esté bien combinado.
  • Retirar el budín de pan del horno. Rocíe la salsa de ron por encima y sirva.
  • Nutrición

    436 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 119 mg
    • Sodio: 102 mg
    • Carbohidratos totales: 68 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 62g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 78 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 147 mg