Cómo Preparar Budín de pan con pastel de nueces y olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encantan los sabores cálidos y reconfortantes del pastel de nueces y el pudín de pan? Esta receta de pudín de pan con pastel de nueces y olla de cocción lenta combina lo mejor de ambos mundos, creando un postre delicioso e indulgente que es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que estés organizando una reunión navideña o simplemente quieras darte un capricho especial, esta receta seguramente se convertirá en una de las favoritas de tu hogar.

Lo que hace que esta rece...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de azúcar moreno envasada
  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 (16 onzas) de pan francés del día anterior pan, cortado en cubos de 3/4 de pulgada
  • 2 ½ tazas de leche
  • 1 taza mitad y mitad
  • 4 huevos grandes, ligeramente batidos
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • ⅛ cucharadita de sal
  • spray para cocinar antiadherente con sabor a mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 3 horas 30 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • Combine el azúcar moreno, las nueces y la mantequilla blanda en un tazón pequeño; triturar con un tenedor.
  • Coloca los cubos de pan en un tazón grande. Batir en otro bol la leche, la mitad y la mitad, los huevos, el azúcar, la vainilla y la sal. Vierta sobre el pan y déjelo reposar para que se absorba el líquido, de 5 a 10 minutos.
  • Rocíe una olla de cocción lenta con spray antiadherente. Vierta la mitad de la mezcla de pan en la olla de cocción lenta preparada y cubra con la mitad de la mezcla de nueces. Repita las capas una vez más, luego presione ligeramente hacia abajo.
  • Tapar y cocinar a fuego lento hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio, aproximadamente 3 horas.
  • Nutrición

    341 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 70 mg
    • Sodio: 249 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 103 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 188 mg