Cómo Preparar Budín De Pan Con Natillas - Guía Paso a Paso

El budín de pan con natillas es un postre delicioso y reconfortante que reúne la satisfacción cremosa de las natillas y el rico y reconfortante sabor del pan. Este plato clásico se ha disfrutado durante siglos y es una comida reconfortante muy apreciada en muchas culturas de todo el mundo.

El plato se prepara remojando pan duro en una rica y cremosa mezcla de natillas antes de hornearlo a la perfección. El resultado es un postre delicioso e indulgente que es perfecto para cualquier oc...

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan
  • ¼ de taza de pasas, o al gusto
  • ⅛ cucharadita de canela molida, o al gusto
  • 1 cuarto de galón y medio
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 40 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pudín de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
  • Coloque el pan en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas; espolvorear con pasas y canela.
  • Licue la mitad y la mitad, el azúcar, los huevos, la vainilla y la sal en una licuadora hasta que quede suave. Vierta la mezcla de huevo sobre el pan en la fuente para hornear. Coloque la fuente para hornear en una fuente para hornear grande; llene la cacerola con agua hirviendo hasta la mitad de los lados de la fuente para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, aproximadamente 1 1/2 horas. Servir tibio o frío.
  • Nutrición

    226 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 92 mg
    • Sodio: 162 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 108 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 162 mg