Cómo Preparar Budín de pan básico II - Guía Paso a Paso

Hay algo en el aroma cálido y reconfortante del budín de pan que te hace sentir como en casa. Un postre clásico que se ha disfrutado durante generaciones, el pudín de pan es la manera perfecta de utilizar el pan del día anterior y crear una delicia deliciosa y satisfactoria. Esta receta de Budín de Pan Básico II lleva el postre tradicional a un nivel completamente nuevo, con una rica base de natillas y un toque de especias cálidas que lo convierten en un verdadero deleite para los sentidos.

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Ingredientes

  • 1 (1 libra) de barra de pan blanco, cortado en trozos pequeños
  • 1 litro de leche caliente
  • 3 huevos batidos
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 1 taza de pasas doradas
  • 3 cucharadas de margarina

Información

  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 8 a 10 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón grande, vierta la leche caliente sobre el pan. Licuar los huevos, el azúcar y la vainilla. Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de pan y mezcla bien. Agrega las pasas. Mezclar bien.
  • Derrita la margarina y viértala en un molde de 9x13 pulgadas. Vierta la mezcla de pan sobre la margarina. Hornee por 40 minutos o hasta que esté firme y dorado. Servir caliente o frío.
  • Nutrición

    473 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 455 mg
    • Carbohidratos totales: 88 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 62g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 223 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 363 mg