Cómo Preparar Bruschetta deliciosa del ángel - Guía Paso a Paso

La bruschetta es un aperitivo italiano clásico amado por su simplicidad y deliciosos sabores. Esta receta de Angel's Yummy Bruschetta es una de las favoritas tanto de los chefs experimentados como de los cocineros caseros. Con su combinación de pan crujiente, tomates maduros, albahaca fragante y ajo sabroso, no es de extrañar que este plato sea tan popular.

Angel's Yummy Bruschetta es la manera perfecta de comenzar una comida, ya sea que estés organizando una cena o simplemente busque...

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Ingredientes

  • 1 baguette francesa
  • 3 tomates, sin semillas y picados
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 8 onzas de queso mozzarella

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 12 rebanadas

  • En un tazón pequeño, combine los tomates, la cebolla, el ajo, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta. Mezclar bien, tapar y refrigerar.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Corta la barra de pan francés en 12 rebanadas en diagonal. Coloca el pan en una bandeja para hornear y tuéstalo en el horno durante 5 minutos o hasta que esté dorado. Reduzca la temperatura del horno a 250 grados F (120 grados C).
  • Vierta cantidades iguales de la mezcla de tomate sobre las rebanadas de pan tostado. Cubra con rodajas de mozzarella. Vuelva a colocar la bandeja de pan en el horno hasta que el queso se derrita un poco y rezume sobre los tomates, aproximadamente 2 minutos. Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    168 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 12mg
    • Sodio: 365 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 173 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 156 mg