Cómo Preparar Bruschetta de manzana y queso de cabra - Guía Paso a Paso

La bruschetta es un aperitivo italiano clásico que consiste en pan asado cubierto con ingredientes salados. Es un plato versátil que se puede personalizar con una variedad de aderezos, y una de las combinaciones más deliciosas es la Bruschetta de manzana y queso de cabra. Esta receta toma la bruschetta tradicional y le agrega un toque dulce y picante con manzanas crujientes y queso de cabra cremoso.

La combinación de manzanas y queso de cabra puede parecer inusual al principio, pero l...

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Ingredientes

  • ¼ taza de queso de cabra desmenuzado
  • 1 manzana Fuji pelada, sin corazón y picada
  • ¾ cucharadita de tomillo fresco picado
  • ½ cucharadita de orégano fresco picado
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida gruesa
  • 8 rebanadas finas de pan francés

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 minutos
  • Tiempo total: 12 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 rebanadas

  • Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a 3 a 4 pulgadas de la fuente de calor.
  • Mezcle el queso de cabra, la manzana, el tomillo, el orégano y la pimienta en un bol; dejar de lado. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear; tuesta el pan debajo de la parrilla hasta que esté dorado, de 1 a 2 minutos.
  • Espolvorea la mezcla de queso de cabra uniformemente sobre las rebanadas de pan. Regrese el pan al horno para asar hasta que el queso se ablande, aproximadamente 1 minuto más.
  • Nutrición

    77 cal.

    • Grasa total: 2g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 4mg
    • Sodio: 140 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 50 mg