Cómo Preparar Bruschetta de alcachofas - Guía Paso a Paso

La bruschetta de alcachofas es un delicioso aperitivo que combina la cremosidad de las alcachofas con el crujido del pan tostado. Este delicioso plato es perfecto para fiestas, reuniones o incluso simplemente para una noche informal. Es una excelente manera de comenzar una comida e impresionar a tus invitados con tus habilidades culinarias.

La bruschetta de alcachofas es un plato versátil que se puede personalizar según tus gustos. Ya sea que prefieras una receta tradicional italiana ...

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Ingredientes

  • 1 frasco (6,5 onzas) de corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados
  • ½ taza de queso romano rallado
  • ⅓ taza de cebolla morada finamente picada
  • 5 cucharadas mayonesa
  • 1 baguette francesa, cortada en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor

Información

  • Tiempo de preparación: 18 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el asador.
  • En un tazón mediano, mezcle los corazones de alcachofa marinados, el queso romano, la cebolla morada y la mayonesa. Cubra las rebanadas de baguette francesa con cantidades iguales de la mezcla de corazones de alcachofa. Coloque las rebanadas en una sola capa sobre una bandeja para hornear grande.
  • Ase en el horno precalentado durante 2 minutos o hasta que los ingredientes estén burbujeantes y ligeramente dorados.
  • Nutrición

    278 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 11 mg
    • Sodio: 593 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 106 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 90 mg