Cómo Preparar Brunch horneado de la Sra. Allen - Guía Paso a Paso

No hay nada como el aroma de un brunch casero horneado en el horno una tranquila mañana de domingo. Y si está buscando un plato de brunch delicioso y fácil que impresione a su familia y amigos, no busque más que el Brunch Bake de la Sra. Allen. Esta deliciosa cazuela es la combinación perfecta de salado y dulce, y seguramente será un éxito en cualquier reunión de brunch.

Lo que hace que Mrs. Allen's Brunch Bake sea tan especial es la combinación armoniosa de ingredientes que se combin...

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Ingredientes

  • 8 rebanadas de tocino
  • 12 rebanadas de pan, sin corteza
  • ¼ de taza de mantequilla blanda
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
  • 1 ½ tazas de queso Monterey Jack rallado
  • 8 huevos ligeramente batidos
  • 3 tazas de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 9 hrs 15 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Coloque el tocino en una sartén a fuego medio alto y cocine hasta que se dore uniformemente. Escurrir, desmenuzar y reservar.
  • Unte 1 lado de cada rebanada de pan con aproximadamente 1 cucharadita de mantequilla. Coloque la mitad de las rebanadas con el lado untado con mantequilla hacia abajo en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubra con el tocino desmenuzado, la mitad del queso cheddar y la mitad del queso Monterey Jack. Coloque las rebanadas de pan restantes sobre el queso, con los lados untados con mantequilla hacia arriba. En un tazón pequeño, mezcle los huevos y la leche y vierta uniformemente sobre las rebanadas de pan. Cubra con el queso restante. Cubra y refrigere durante 8 horas o toda la noche.
  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Hornee el Brunch Bake frío durante 1 hora o hasta que el queso burbujee y los huevos estén cuajados.
  • Nutrición

    334 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 177 mg
    • Sodio: 594 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 358 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 225 mg