Cómo Preparar Brownies veganos sin gluten - Guía Paso a Paso

¿Buscas el capricho perfecto, pero quieres seguir con tu estilo de vida vegano y sin gluten? ¡No busques más que estos deliciosos brownies veganos sin gluten! Ya sea que tengas restricciones dietéticas o simplemente quieras una opción más saludable para tus antojos de dulces, estos brownies son la respuesta.

Hechos con ingredientes saludables de origen vegetal, estos brownies son ricos, esponjosos y totalmente saciantes. Son perfectos para cualquier ocasión, desde una noche informal h...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de harina de semillas de chía
  • ½ taza de agua
  • 1 cucharada de agua
  • 1 taza de azúcar sin refinar
  • ½ taza de néctar de agave
  • 3 cucharadas de margarina vegana
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla sin gluten
  • ¾ taza de harina de arroz integral
  • ½ taza de harina de almendras
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¾ taza de cacao en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 brownies

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para horno.
  • Batir la harina de chía y ambas cantidades de agua en un bol; déjelo reposar hasta que espese, aproximadamente 5 minutos. Mezcle el azúcar sin refinar y el agave con la mezcla de semillas de chía con una licuadora de alta velocidad. Agrega margarina vegana y extracto de vainilla; mezcla.
  • Mezcle la harina de arroz integral, la harina de almendras, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Agrega el cacao en polvo a la mezcla de harina. Agrega la mezcla de harina de chía y revuelve hasta que se combinen; vierta en una fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté seca y los bordes hayan comenzado a separarse de los lados del molde, de 45 a 55 minutos.
  • Nutrición

    211 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 188 mg
    • Carbohidratos Totales: 39g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 26g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 57 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 170 mg