Cómo Preparar Brownies malvados de Shannon - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de brownies, cada uno tiene su propia idea de lo que hace que el brownie sea perfecto. A algunas personas les encantan, pegajosas y esponjosas, mientras que otras prefieren una textura parecida a la de un pastel. Independientemente de las preferencias personales, los Wicked Brownies de Shannon seguramente complacerán incluso a los conocedores de brownies más exigentes. Ricos, decadentes y profundamente saciantes, estos brownies son un verdadero placer para los amantes del choc...

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Ingredientes

  • 8 onzas de chocolate semidulce, picado
  • ⅔ taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 tazas de chispas de chocolate con leche
  • 1 taza de trocitos de caramelo para hornear

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 28 minutos
  • Tiempo adicional: 7 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 24 brownies

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre un molde de 9×13 pulgadas con papel de aluminio y engrase el papel. Derrita el chocolate y la mantequilla en el microondas, revolviendo ocasionalmente hasta que quede suave; dejar enfriar.
  • En un tazón grande, bata los huevos, el azúcar y la vainilla hasta que estén espumosos, agregue la mezcla de chocolate. Combine la harina y la sal; mezclar con la masa. Incorpora las chispas de chocolate y los trozos de caramelo. Distribuya uniformemente en el molde preparado.
  • Hornea durante 28 a 32 minutos en el horno precalentado, hasta que al insertar un palillo en el medio, éste salga ligeramente pegajoso. Déjelo enfriar antes de cortarlo en barras.
  • Nutrición

    320 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 57 mg
    • Sodio: 145 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 26 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 19 mg