Cómo Preparar Brownies desde cero - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los brownies ricos, dulces y deliciosos, entonces te espera un verdadero placer con esta receta de Brownies From Scratch. Este postre clásico es un favorito eterno, amado por su profundo sabor a chocolate y su deliciosa textura. ¿Y la mejor parte? Puedes preparar fácilmente estos brownies en la comodidad de tu propia cocina, utilizando ingredientes simples y saludables.

Olvídese de las mezclas en caja y las golosinas empaquetadas: estos brownies caseros cambian las...

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Ingredientes

  • ¼ taza de mantequilla
  • 2 cuadritos (1 onza) de chocolate sin azúcar
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de harina para todo uso tamizada
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de nueces picadas en trozos grandes (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
  • Derrita la mantequilla y el chocolate a baño maría sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme. Retire la parte superior del baño maría y agregue el azúcar, la harina, los huevos, la sal y el extracto de vainilla a la mezcla de chocolate hasta que la masa esté suave. Incorpora las nueces a la masa; esparcir en la sartén preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 25 minutos. Corta los brownies mientras están calientes.
  • Nutrición

    159 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 103 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 75 mg