Cómo Preparar Brownies de terciopelo rojo con glaseado de queso crema - Guía Paso a Paso

Los brownies de terciopelo rojo con glaseado de queso crema son un postre delicioso y exquisito, perfecto para cualquier ocasión especial o capricho. Estos ricos y húmedos brownies tienen un color rojo vibrante y un toque de cacao, y están cubiertos con un delicioso glaseado de queso crema que los lleva al siguiente nivel de delicia.

Red Velvet es un sabor clásico muy apreciado por muchos, y estos brownies ofrecen una forma nueva y emocionante de disfrutarlo. Son fáciles de hacer y se...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ taza cacao en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de colorante rojo
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 9 brownies

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 8x8 con 1 cucharadita de mantequilla.
  • Batir 1 taza de azúcar y la mantequilla derretida en un tazón. Agregue vainilla, cacao en polvo, sal, colorante alimentario, vinagre y huevos a la mezcla de azúcar, mezclando bien después de cada adición.
  • Agrega la harina a la mezcla de azúcar hasta que la masa esté combinada. Vierta la masa en una fuente para hornear preparada, reservando 1/3 de taza de masa para la capa de queso crema.
  • Licue el queso crema, 1/4 taza de azúcar, el huevo y el extracto de vainilla en un tazón. Unte la mezcla de queso crema sobre la masa de brownie en la fuente para hornear preparada. Vierta 1/3 taza de masa de brownie reservada en 2 filas sobre la capa de queso crema. Pasa un cuchillo a través de las filas de masa hasta formar una capa de queso crema para formar remolinos.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 30 a 35 minutos. Deje enfriar completamente antes de cortar.
  • Nutrición

    358 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 118 mg
    • Sodio: 102 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 28g
    • Proteínas: 6g
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 128 mg