Cómo Preparar Brownies de tarta de queso y cerezas - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los postres indulgentes y te gusta combinar diferentes sabores y texturas, entonces esta receta de Brownies de tarta de queso con cerezas es perfecta para ti. Esta deliciosa delicia combina las bondades ricas y dulces de los brownies con el sabor cremoso y ácido del pastel de queso, todo cubierto con un relleno de pastel de cerezas agridulce. Es una deliciosa fusión de dos postres clásicos que seguramente satisfará a cualquier goloso.

Estos brownies de tarta de que...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • ⅔ taza de cacao en polvo
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina para hornear para todo uso sin gluten
  • ½ cucharadita de polvo para hornear sin gluten
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 (8 onzas) paquete de queso crema, ablandado
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 lata (21 onzas) de relleno de pastel de cerezas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 50 minutos
  • Porciones: 18

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Derrita la mantequilla en el microondas, aproximadamente 1 minuto. Agregue el azúcar y el cacao en polvo. Incorpora 4 huevos, uno a la vez, con una batidora eléctrica; agregue extracto de vainilla. Combine la harina (consulte la Nota del cocinero), el polvo para hornear y la sal en un tazón pequeño y agréguelos a la masa. Mezcle hasta que esté bien combinado y vierta en el molde para hornear preparado. Nivelar con un cuchillo o espátula.
  • Batir el queso crema, el azúcar y 1 huevo en un segundo tazón hasta que quede suave. Vierta la mezcla de queso crema encima de la masa de brownie.
  • Separe las cerezas del relleno de gelatina y colóquelas sobre la mezcla de queso crema, guardando la gelatina sobrante para otro uso si lo desea. Mezclar con un cuchillo.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los brownies estén listos y los bordes se despeguen de los lados del molde, de 35 a 45 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar bien antes de cortar en barras.
  • Nutrición

    326 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 93 mg
    • Sodio: 183 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 152 mg