Cómo Preparar Brownies de pastel de nueces - Guía Paso a Paso

Si eres fanático del pastel de nueces y los brownies, ¡esta receta es para ti! Los brownies de pastel de nueces combinan la textura rica y pegajosa de un pastel de nueces clásico con la bondad dulce de un brownie. Son el postre perfecto para cualquier ocasión, ya sea para recibir invitados o simplemente desear algo dulce.

Estas deliciosas delicias seguramente serán un éxito en cualquier reunión. La combinación del sabor mantecoso y a nuez de las nueces con la dulzura indulgente del ch...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 paquete (18 onzas) de mezcla para brownie dulce de azúcar (como Duncan Hines®)
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 2 huevos
  • ¼ taza de agua
  • ½ taza de azúcar moreno
  • ⅓ taza de jarabe de maíz ligero
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharada bourbon (opcional)
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de sal marina
  • ¼ de taza de mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada
  • 2 tazas de mitades de nueces pecanas

Información

  • Tiempo de preparación: 35 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 3 horas 35 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 molde desmontable de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre un molde desmontable profundo de 9 pulgadas con papel de aluminio y cúbralo generosamente con aceite en aerosol.
  • Batir la mezcla de brownie, el aceite, 2 huevos y el agua en un tazón hasta que estén bien combinados. Extienda la masa en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 30 minutos. Retirar del horno y dejar el horno encendido.
  • Batir el azúcar moreno, el jarabe de maíz, 2 huevos, el bourbon, el extracto de vainilla y la sal en un bol. Agregue la mantequilla derretida lentamente, batiendo hasta que esté bien combinada. Agregue las nueces y revuelva para cubrir el relleno. Vierta suavemente sobre la capa de brownie; esparcir uniformemente con una espátula.
  • Hornee en el horno caliente hasta que el centro esté listo, de 30 a 35 minutos. Deje enfriar a temperatura ambiente al menos 2 horas.
  • Nutrición

    362 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 54 mg
    • Sodio: 165 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 143 mg